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【评】
在哪一个“风和日丽的日子”,又是在哪个地方,珍奥核酸董事长拜访了阿尔伯?阿尔
伯又究竟说了什么话?有什么凭证?狗急跳墙,造谣造到了断然否认核酸营养的诺贝尔
奖获得者头上,准备好打诽谤官司了?(方舟子)
阿尔伯的声明如下:

珍奥核酸公司从来没跟我联系过,我在此之前也不知道他们这些宣传材料。核酸存在
于所有未经加工的植物和动物食品中,因此它是每个人的日常饮食中的一部分。据我
所知,我们过健康的生活并不需要额外的核酸(它除了通常的有机物外还包括磷)。
我自己的研究与核酸的营养价值无关。

I was never contactede by Zhen-ao Nucleic Acid Inc. and I was not aware of
their promotional material.

Nucleic acids are contained in any unprocessed vegetable and animal food,
so it is part of everybody's daily diet. As far as I know, we do not need
additional nucleic acid (which is containing phosphorus besides usual
organic substances) to live a healthy life. My own research is not
concerned with nutritional values of nucleic acids.

With my best regards,


Werner Arber

Prof. Werner Arber
Dept. of Microbiology
Biozentrum
Klingelbergstr. 70
CH-4056 Basel   Switzerland

(下文原载2001年6月8日大连日报) 

诺贝尔奖科学家谈核酸营养 

  在一个风和日丽的日子里,大连珍奥生物工程股份有限公司董事
长陈玉松,拜会了获1978年诺贝尔医学与生理学奖的韦尔纳·阿尔伯。
阿尔伯对陈玉松讲:"我不是营养学家,我的研究领域是微生物遗传
的进化。但从你带来的世界上已发表的研究报告来看,关于核酸营养
可作如下总结:核酸是构成生命的基础物质,和其他生物分子一样,
核酸也要新陈代谢,核酸的补充可来自两个方面:一是体内合成,二
是体外摄入。" 
  阿尔伯进一步谈了他对老年人及体弱多病者应当补充外源核酸的
新认识:"我自己就每天吃维生素。以营养品的方式来补充核酸是同
样道理。" 
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